今日は９月・１０月分の２つの食育を実施しました😊
まずは鰹節！
これなんだ～？と見せると「魚！」と答えてくれるお友だちも😊。
みんながいつも食べているおつゆにも入っているお魚だよ！
みんなで匂いを嗅いでみよう～♪
クンクン…美味しそうな匂いだね～
かたいね～😳
少し苦手なお友だちも…
もっといい匂いになるように削っていくよ！
どうなるのかな～
かたいお魚がぺらぺらになってでてきたよ！
みんなで匂いだり、触ってみよう！
かたいお魚もぺらぺらになったお魚もとってもいい匂いだったね！
続きまして…
お米！
これは稲穂と言って、お釜で炊くと白ご飯になるよ😋
稲穂からお米をとる作業を脱穀というよ！
みんなでお米の粒をとってみよう～
ぎゅっと持って…
みんな上手だね😊
脱穀したお米は”もみ”というお洋服をきているよ🌾
”もみ”をとる作業をもみすりというよ！
もみすりをしてみよう！
すりすりすると…
もみがとれたよ！
（左：とれたお米 右：とる前のお米）
みんな興味津々！！
お洋服とれてきたかな～
中々目にすることのない食材でしたが、見て・触って・匂いで・聞いて、楽しんでくれた様子でした😊
次月の食育はみんなが大好きなお野菜です！お楽しみに✨